頗喜歡台灣的大腸麵線,看見以餃子起家的「百荒」也開始賣台式麵線和刨冰,於是我就走進去嘗一下鮮。
去之前問過朋友的意見,朋友的評語是「餃子還好,麵線可免,刨冰可以,丸子不行」。話是這樣說,但你知道嗎? 世上就是有這樣一群不怕死,心想「明知它有雷,偏要踩下去」的人。江湖人稱「掃雷特工」是也。繼名譽會長,我們永遠懷念的影大人後,小的也自告奮勇的加入掃雷志願兵行列,為廣大同胞貢獻自己的一分力。

先介紹的是這個「紅豆刨冰」。整杯冰最好吃的是頂層的紅豆,香甜軟滑的很能吸引人。冰是一般的刨冰,土豆丸很軟卻不煙韌,一咬就斷開的令人覺得有點奇怪。芋圓是比較煙韌一點,但沒有芋的香味口感也不太好,以台灣的說法就是不夠"Q"。刨冰的糖水大概是單純的蔗糖水,所以也就只有單純的糖和紅豆的甜味而已。
以價錢來看這個水準也不算太地雷,雷作是下邊要介紹的大腸麵線。
以下圖片有內臟,不喜歡的請勿進入。別說我沒警告過你就是了......
單看上邊這篇麵線,大概會覺得挺正常的吧? 是的,我可以告訴你麵線的味道頗不錯,蚵仔也比我想像中肥大(雖然我不吃,但也不會把這點評為地雷的)。

(很肥美的蚵仔)
問題在於大腸...我真想學周公星馳在電影《食神》中,拿著那大腸說「糞便呀! 腸裡面還有糞便呀!」這樣...
當然,裡面這些灰黑色的東西未必是糞便,但賣相不佳讓食客(即是我)倒胃口這點是肯定的。結果這些大腸我碰也沒碰,和蚵仔一起放在一旁算了...
直到現在我也很迷惑,究竟大腸中間的那些是沖洗得不乾淨,還是本來就應該有是我大驚小怪呢? 希望讀到這兒的各位朋友能替我解答迷津。


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